Jambons Saints, affinés dans le clocher, une première mondiale.
Catégorie : GASTRONOMIE
Salon du Chocolat: le Trophée International de la Pâtisserie Chocolaterie Française et le Master du Pain au Chocolat
Cette année, de grands concours professionnels et amateurs ont été organisés sur le salon dont le Trophée International de la Pâtisserie Chocolaterie Française et le Master du Pain au Chocolat.
Salon du chocolat 2024: défilé en robe, chefs reconnus, pays à l’honneur, soirée gourmande et solidaire…
Le salon du chocolat se tient du 30 octobre au 3 novembre prochain et le défilé d’ouverture a fait sensation comme chaque année.
Découvrir la gastronomie africaine au Bana Lounge
Situé non loin de l’Etoile, le restaurant Bana Lounge vous invite à découvrir des spécialités gastronomiques africaines.
La cuisine italienne à Paris selon Maurizio Gonezzi
Propriétaire et gérant du “Romantica Caffé” Arc de Triomphe, Maurizio Gonezzi s’ est installé non loin de l’Etoile à Paris pour faire découvrir à tous, les secrets de la cuisine italienne et méditerranéenne
SIA : Trois jours avant la fermeture des portes du salon
Lors de la 60ème édition du salon agricole, sur l’affiche on retrouve la vache Oreillette, qui a attiré le maximum d’attention aux visiteurs.
Noël J-2 à la Grande Epicerie de Paris qui fête son centième anniversaire
L’histoire de “La Grande Epicerie de Paris” est intimement liée à celle du Bon marché, premier grand magasin du monde toujours en activité dont s’est inspiré Emile Zola pour écrire son célèbre roman Au Bonheur des dames.
Bilan du 28ème salon du chocolat à Paris
Le salon du chocolat était un lieu de rencontres internationales avec plus de 500 chefs, artian chocolatiers et producteurs venus de 20 pays différents.
Voyage exotique au Salon du Chocolat 2023 de Paris
Le réchauffement climatique qui a un impact direct sur les plantations de cacao. Selon certains scientifiques, d’ici une trentaine d’années, il n’y aurait plus de chocolat sur Terre.
Le Sommet de l’Elevage à Clermont-Ferrand
Le 32ème Sommet de l’Elevage, le Mondial de l’élevage durable, s’est tenu du 3 au 6 octobre dans la Gande Halle d’Auvergne et au Zénith au pied du Puy-de-Dôme.
